Coffee breaks
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COCKTAIL COLÓN
Bebestibles de Cocktail.
Un aperitivo con alcohol entre los que se indican: Vino Santa Rita Medalla Real, Pisco o Mango sour, Espumante.
Un vaso de jugo natural. Sabores: Frambuesa, Durazno, Piña, Mango.
Dos vasos de bebida: Coca Cola, Fanta, Sprite, normal y light.
Agua mineral sin gas saborizada con limón, jengibre y menta.
Bocados fríos de cocktail
Bocados frios de Cocktail.
Un Crostini de tártaro de pulpo, palta y vegetales.
Un Crostini de tártaro Salmón de roca ahumado.
Un Crostini de champignon al romero.
Un tapadito en pan fino de ave palta.
Tablas de quesos y jamones: Edam, mantecosos saborizados ( ají, orégano y pimienta) Chanco y Mozarella. Jamones y salamis. Frutos secos, panes y galletas. Son 45 gramos de queso, jamones y salamis p/p
Ceviche de reineta, calamares y camarones estilo peruano. Una cucharitas de loza p/p.
Bocados calientes de Cocktail.
Una empanadita de queso champignon.
Una empanadita de pino.
Una bolita de carne estilo árabe ( Kubbe) en salsa de mostaza.
Un brocheta de camarón ecuatoriano salsa teriyaki.
Un saté de pollo en salsa de maní
Un champignon apanado relleno con queso crema y ciboulette.
Bocados dulces de Cocktail.
Dos shot p/p. Mousse ( frambuesa, chocolate, mango y maracuyá).
SERVICIO DE COCKTAIL INCLUYE:
Mesas y mesones de apoyo
Mantelería para mesas y mesones.
Vajilla completa de loza, vasos de vidrio y cucharas metálicas.
Servicio de garzones.
Arreglos Florales en mesas de apoyo.
Equipos y personal de cocina.
Servicio disponible las 24 horas del día, los 365 días del año.
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