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ASADOS A LA CHILENA
COMPARTE CON TU EQUIPO O FAMILIA
UNA ESQUISITA PREPARACION AMENA Y NACIONAL
ASADO A LA CHILENA
Cocktail de bienvenida
Bebestibles.
Jugos naturales de frambuesa y chirimoya.
Gaseosas.
Agua mineral saborizada con menta, jengibre y limón de pica.
Vino tinto con frutilla.
Vino blanco con durazno.
Pisco y mango sour.
Cervezas.
Bocados de cocktail.
Pastel de choclo en librillo de greda.
Pastel de jaiba en librillo de greda.
Empanaditas de pino. ( cocktail)
Mini sopaipillas y tortilla de rescoldo con pebre y mantequilla al merquén.
Asado chileno.
Carnes
500 gramos crudo por persona entre las siguientes carnes preparadas a la parrilla con chimichurri
Lomo de centro de cerdo
Punta de ganso( picaña)
Lomo liso.
Chorizos parrillero artesanales.
Pechuga de pollo marinada al merkén
Acompañamiento de asado.
Ensalada chilena.
Arroz con choclo.
Papas rusticas.
Lechuga, rúcula, palta, mozarella, albahaca
Vegetales a la Parrilla: pimentones, zapallo italiano, berenjena, cebollin, zanahorías,
Asado se acompaña con vinos blanco y tinto, cervezas, jugos naturales, bebidas y agua mineral saborizada con menta, jengibre y limón.
Postre.
Mote con huesillos
Leche asada
Café tradicional acompañado de mini pastelitos chilenos.
SERVICIO INCLUYE:
Mesas y sillas
Mesones de apoyo
Mantelería para mesas y mesones.
Vajilla completa de loza, vasos de vidrio y cubiertos metálicos.
Servicio de garzones. Dos garzones.
Arreglos Florales en mesas de apoyo y centros de mesa.
Equipos y personal de cocina y parrilla.
Servicio disponible las 24 horas del día, los 365 días del año.
Contacte a su ejecutivo.